La Pirámide Nutricional

Pirámide Nutricional Pirámide Nutricional

Alimentarse correctamente ya no es cosa de especialistas o expertos, es una preocupación cada día más extendida a la población general. Ahora más que nunca se hace patente el "somos lo que comemos" y se da importancia a la implicación que la alimentación tiene sobre nuestra salud.

Lo primero que debemos conocer son las necesidades alimentarias de nuestro organismo, y qué forma más fácil y gráfica que la PIRÁMIDE NUTRICIONAL

  En este triángulo se representa en franjas horizontales los distintos grupos de alimentos por orden de importancia en la dieta; más abajo los más importantes y que hay que ingerir más frecuentemente.  

Podemos resumir las recomendaciones para prevenir la obesidad de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición en los siguientes puntos: 

     1. Realiza una alimentación sana y equilibrada, evitando el consumo excesivo de bocadillos, refrescos y dulces; y aumentando la ingesta de frutas, verduras, lácteos y legumbres.

     2. Respetar los horarios de comida, evitando comer entre horas alimentos ricos en grasas y azúcares.

     3.Tener precaución con la comida rápida (engorda mucho y alimenta poco)

     4. Comer despacio y sin distracciones (videojuegos, televisión,...) mientras se come.

   En resumen "se debe comer con moderación y variedad"

   El complemento ideal de estas recomendaciones es realizar ejercicio físico frecuente y regular.

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